Ингредиенты:
куриные ножки — 0.5 килограмма;
сливочное масло 82.5% — 10 грамм;
соевый соус — 1.5 столовых ложки;
растительное масло — 25 миллилитров;
черный и красный перец — по вкусу;
розмарин, базилик, соль — по желанию.
Приготовление.
Куриные ножки промываем под проточной водой, обсушиваем полотенцем и укладываем в тарелку.
Смешиваем соевый соус, растительное масло, черный и красный перцы, розмарин и базилик.
Поливаем получившейся заправкой наше мясо.
Несколько раз проворачиваем куриные ножки в миске, чтобы специи покрыли большую часть поверхности. Солим по вкусу.
Растапливаем сливочное масло и смазываем им форму для запекания. В разогретую до 170 градусов духовку помещаем нашу курицу и готовим примерно 1 час до румяной корочки. В процессе еще несколько раз переворачиваем ножки. Приятного аппетита.
КБЖУ на 100 грамм и всё блюдо:
